Форум ПМР
Форум Приднестровья, приднестровский форум свободного общения! Новости ПМР, погода в Тирасполе, курс валют ПМР, маршруты ПМР
Вернуться   Форум Приднестровья, форум ПМР > > > >
Для дам - Для милых дам. Женский форум

Блины......

Ответ
 
Опции темы Поиск в этой теме Опции просмотра
 24.10.2010, 15:45  
По умолчанию Блины скороспелые.
#1
  к******* к******* вне форума
  ушедший с форума
Детали профиля (+/-)
Ответов: 2,066
Регистрация: 13.05.2010
Спасибо:752/785
Не понравилось:35/45
Репутация: 1700

Яйца смешать с 3 стаканами теплй воды, прибавить соль, сахар и соду, всыпать муку и размешать так что б не было комков. Развести в стакане воды лимоную кислоту, влить и размешать тесто.
Если нет кислоты, то муку, яица, соль и сахар смешать с кислым молоком, а соду рзвести в стакане воды и влить в тесто перед выпечкой.
500гр. муки, 4 стакана воды (кефира 3 стакана), 2-3 яйца, 1.5 ст. ложки сахара, по1/2 чайной ложки соли, соды и кислоты.

Я делаю и мне нравятся эти блинчики. А главное быстро! Не надо ждать пока тесто постоит. Выпекаю сразу.
________________
[FONT="Comic Sans MS"][SIZE="2"][COLOR="Magenta"]Остроумие, если будет на то твоя воля, пошли мне доброе дурачество! Те
остроумцы, которые думают, что обладают тобой, сплошь да рядом оказываются
дураками; а я, который уверен, что мне тебя недостает, могу сойти за умного
человека; ибо что говорит Квинапал? "Лучше умный дурак, чем глупый
мудрец". [/COLOR][/SIZE][/FONT]Уильям Шекспир. Двенадцатая ночь, или что угодно ( Шут):ae:
  Вверх
 24.10.2010, 17:16  
#2
  Elenn Elenn вне форума
  Полосатая натура.
 Аватар для Elenn
Детали профиля (+/-)
Ответов: 8,468
Регистрация: 12.01.2009
Спасибо:2,738/1,373
Не понравилось:30/6
Репутация: 8618

катенька писал (а) Посмотреть сообщение
Яйца смешать с 3 стаканами теплй воды, прибавить соль, сахар и соду, всыпать муку и размешать так что б не было комков. Развести в стакане воды лимоную кислоту, влить и размешать тесто.
Если нет кислоты, то муку, яица, соль и сахар смешать с кислым молоком, а соду рзвести в стакане воды и влить в тесто перед выпечкой.
500гр. муки, 4 стакана воды (кефира 3 стакана), 2-3 яйца, 1.5 ст. ложки сахара, по1/2 чайной ложки соли, соды и кислоты.

Я делаю и мне нравятся эти блинчики. А главное быстро! Не надо ждать пока тесто постоит. Выпекаю сразу.
а размеры блина какие? на всю сковороду или как оладьи?
________________
Cетевая анонимность дает возможность проявиться худшим человеческим чертам. Все свое подсознание, все скрытое за социальными табу человек может выражать именно таким образом через чудовищные, оскорбительные комментарии в интернете. Люди же все в той или иной степени актеры, мы играем какие-то роли, и многим кажется, что играть роль плохого приятно, но это лишь реализация внутренних комплексов.
  Вверх
 24.10.2010, 17:36  
#3
  к******* к******* вне форума
  ушедший с форума
Детали профиля (+/-)
Ответов: 2,066
Регистрация: 13.05.2010
Спасибо:752/785
Не понравилось:35/45
Репутация: 1700

elenn писал (а) Посмотреть сообщение
а размеры блина какие? на всю сковороду или как оладьи?
Заливаем всю сковороду, тесто не очеь густое.
  Вверх
Ответ  

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения
BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.
Быстрый переход по разделам

Текущее время: 09:57. Часовой пояс GMT +2.

Информация для лиц от 18 лет:

Форум ПМР. Социальный форум Приднестровья. Новости ПМР. Работа в Приднестровье. Объявления и реклама. Приднестровский форум. Знакомства и развлечения.
Яндекс.Метрика
Перевод: zCarot. Сегодня в Приднестровье. Всё самое интересное. Актуальные новости!