[PMR]

amadois, оно очень редко попадает в продажу небольшими партиями, по праздникам.
Я не чаще чем раз в пол года замечаю такое пиво на прилавках в обычных магазинах, сейчас его нет.

[amadois]

PMR писал (а)

amadois, оно очень редко попадает в продажу небольшими партиями, по праздникам.
Я не чаще чем раз в пол года замечаю такое пиво на прилавках в обычных магазинах, сейчас его нет.

спасибо, оно реально пропало в последнее время....(((
говорят, шериф выпускает новинку
кто шо слышал? интересна стоимость?

[PMR]

Я уже писал про шерифовское пиво.
http://forum-pmr.net./showpost.php?p...0&postcount=11

Пей "старушку" лучше, она вкуснее.

А вот обсуждают новое пиво и СК ("Старая Крепость" г.Бендеры) на фэйсбуке:

- Почему еще не обсудили второй сорт пива "Наше" (светлое премиум)? По-моему, лучше. А еще я на сто процентов уверен, что вкус первой партии светлого, которую раздавали на пробу и той, что я потом покупал в Шерифе от 06.04.16 отличается и не в лучшую сторону. Надо следить за качеством.

- Многие мои знакомые не в восторге от пива "Ваше", простите "Наше". Таки решили пить "СК".

- СК - это рулетка. Вкусное редко попадается даже в стекле и даже свежее.

- Бендерское пиво срок реализации 10 дней. Одну неделю в месяц бывает очень таки не кислым.

- Бендерский "Старгород" очень неплох. Но за такую цену (25р литр) Конкуренцию "Кишинэу") не составляет.

- мне тоже СК нравится - все таки живое это когда не больше 10 дней.хотя насчет "сейчас" спорить не буду-за последние пару месяцев может раза 2 пил(было не кислое),в Рыбнице в стекле его не так легко найти..а "Наше" ничем не впечатлило - обычное пиво.

- проблема качества Бендерского пивзавода кроется в старом оборудовании, на заводе оборудование еще с советских времен. Производство пива связанно с процессами брожения, после какой варки обордуование должно промываться во избежании появления всякого рода палочек. Без обновления оборудования и модернизации Бендерский пивзавод не сможет выдержать конкуренции по качеству.

[PMR]

Вопрос на засыпку: какое предприятие в Бендерах старейшее?

Подсказки: оно было создано свыше 155 лет назад, а его продукция до сих пор популярна не только у бендерчан. В Приднестровье есть десятки тысяч любителей этого. Кто-то любит чешское или немецкое, кто-то - молдавское или украинское. А есть те, кто понимает реальный толк и покупает только «живое». Ну что, догадались?

Верно, это наш Бендерский пивзавод! Газированные напитки и, конечно же, пиво - вот главная продукция заводчан.

Прекрасный аромат, цвет соломенных оттенков - это любимая многими потребителями продукция бендерских пивоваров, которые выпускают знаменитую торговую марку - пиво «Старая крепость», прозванную ласково в народе «Старушкой».

Скажу честно, когда мой московский родственник впервые приехал в Бендеры, он попросил меня познакомить с продукцией местных пивоваров. А ему, побывавшему во многих странах, в т.ч. и на родине этого напитка в Бельгии, хорошо известно, что такое настоящее пиво. После дегустации, он признался, что не ожидал повстречать здесь такой мастерски сваренный напиток.

А знаем ли мы, кто это делает? И вот наш путь, уважаемый читатель, - на ЗАО «Бендерский пивоваренный завод».

Генеральный директор завода, Лидия Чечеренкова, рассказывает, что каждую вторую субботу июня в России отмечается главный отраслевой праздник производителей этого напитка - День пивовара.

- Мы чтим престиж профессии пивовара - у нас он называется «варщик пищевого сырья». От его знаний, опыта, умения и внимания зависит качество продукции. В 1969 году, когда был построен новый пивоваренный завод, шесть его работников обучались профессии «пивовар» в Киеве. Сегодня таких специалистов-пивоваров мы обучаем на заводе. Это процесс длительный, ведь не всё так просто, как кажется, на первый взгляд. Для этого нужно не только знать технологический процесс, но почувствовать тонкости созревания напитка. Бывает, люди учатся больше года», - сказала Лидия Даниловна.

И это в век кибернетики? Когда, как сказал один киногерой, космические корабли бороздят просторы Вселенной! Почему нельзя весь процесс варки автоматизировать?

- Можно, - говорит Марья Берлинец, начальник бродильно-лагерного цеха. Она сегодня старейший пивовар на заводе. - Но тогда не факт, что получится пиво. Ведь это такой напиток, тонкости процесса создания которого не может уловить автоматика. Когда отдаешь ему свою душу, тогда и получается то самое живое пиво!

Неспроста поэтому на заводе 9 пивоваров и все - женщины!

Технологический процесс идет медленно: вызревание напитка происходит в течение месяца.

Для справки: другие заводы очень часто используют иную технологию, более скоростную. Зато наша «старушка» имеет срок реализации 10 дней, в отличие от быстро вызревших, которые могут и несколько месяцев стоять на полках магазинов.
"Живое" - так живое!

Кстати, как вы думаете, что пил Александр Сергеевич Пушкин, бывая в нашем городе? Можно не сомневаться, что поэт, который любил получать радость от жизни, наслаждался произведениями не только винокуров, но и бендерских пивоваров.

Бендерский пивзавод является самым старым предприятием города. В прошлом году ему исполнилось 155 лет.

[PMR]

Известно, что после присоединения Бессарабии к России в 1812 году этот пустынный край стал быстро заселяться, и, благодаря ряду льгот, предоставленных царским правительством для новых территорий, стал развиваться ускоренными темпами. В 1818 году Бендеры становятся уездным центром, где открываются небольшие производства. Наиболее востребованными и развитыми в то время были мукомольная, винокурная и пивоваренная отрасли.

- Завод тогда назывался «Днестровский пивоваренный завод». Статистика зафиксировала: в то время выпускалось 500 ведер пива в год, продолжает разговор Лидия Чечеренкова.
-У нас есть уникальные экспонаты реликвии: стеклянные бутылки, на которых имеется рельефная надпись «Днестровский пивоваренный завод». Дата - 1860 и вензель его владельцев.

Этот факт также подтвержден производителем стеклянной тары из города Новочеркаск, Ростовской области, Российской Федерации.

Именно поэтому, сегодня вся эта продукция выпускается под брендом «Первая пивоварня».

Пивзавод в Бендерах работал до первых дней Великой Отечественной войны. Именно тогда прямое попадание авиабомбы разрушило предприятие.

Сразу после войны его восстановили. В 1974 году, впервые в Молдавской ССР, на заводе была установлена чехословацкая автоматическая линия розлива.

Естественно, что с годами меняется технология производства. Появляются новые станки, оборудование и линии. Бендерчане не отстают от современных требований производства знаменитого напитка. Модернизация и переоснащение производственных линий, ремонт зданий и сооружений производится ежегодно. Не меняется лишь одно - технология производства «живого» пива. Оно приготавливается на натуральном солоде по специальной технологии с добавлением хмеля и дрожжей, без применения консервантов, стабилизаторов и ароматических добавок. К сырью здесь относятся очень требовательно, тщательно подбирая необходимое по качественным параметрам.

Для удовлетворения потребителей, бендерчане, кроме классического, выпускают светлое пиво и юбилейные сорта. Поэтому спрос на продукцию высок.

В 2014 году завод поставлял около 45% знаменитого напитка на рынок республики, остальная часть была занята экспортом.

Знатокам известна знаменитая минеральная вода «Варница». Ее добывают из нескольких скважин, глубиной 76 и 88 метров. Сегодня завод выпускает минеральную столовую воду «Варница-3». Она предназначена для ежедневного употребления в качестве столовой воды.

- Мы вырабатываем также большой ассортимент безалкогольных напитков, в том числе на сахаре, - продолжает Лидия Чечеренкова, - «Буратино», «Крем-сода», «Лимонад» и другие напитки, которые утоляют не только жажду, но и поднимают настроение. Кстати, напитки соответствуют стандартам (ГОСТ) СССР. Для любителей экзотики выпускают безалкогольный лимонад «Махито».

Потребителям, особенно детям, нравится выпускаемая на заводе сладкая вода в стеклянных бутылках. Причем, предприятие не использует возвратную тару - бутылку берут только новую. А линия розлива сладкой воды запущена относительно недавно - в 2013 году.

Сегодня завод вносит большой вклад в экономику города и республики. Он - один из немногих бюджетообразующих предприятий. В 2014 году пивзавод перечислил в бюджеты всех видов 18 млн. рублей. В 2015 году отремонтировал третий этаж хирургического отделения Бендерской городской больницы.

Президент ПМР Е.В.Шевчук своим Указом наградил в 2015 году - в честь 155-летия со дня основания, а также за достойный вклад в экономику республики - ЗАО «Бендерский пивоваренный завод» орденом «Трудовая Слава».

Хоть и есть чем гордиться заводчанам, но не хотят они стоять на месте. Открывают новые горизонты, выпускают новую продукцию. Вскоре откроется первый фирменный магазин. А как же иначе? Ведь хочется верить, что - лет эдак через сто пятьдесят - кто-то найдет старую бутылку, возьмет ее в руки и, с уважением, скажет - Ух ты! В этом раньше выпускали пиво на Бендерском пивзаводе! А вкус-то нынешнего, наверняка, такой же, как и был!

Григорий ВОЛОВОЙ

[PMR]

Я в шоке.
Экскурсии по пивзаводу, за 45-50 евро тебе всё покажут, фоткать и снимать нельзя, нальют 750 грамм пива...
pivo-bendery.com/yekskursii/

[WoWaN]

Я кстати подсел на лимонад ихний .Нра

[всяко]

В баре у Бендерского пивзавода нефильтрованное пиво просто очень даже,
за 8 рублей,0,5литра.
-------- Добавлено в 21:42 -------- Предыдущее было в 21:37 --------
Какое пиво лучше – фильтрованное или нефильтрованное, каждый решает сам. Но следует помнить, что живой напиток не рекомендуется употреблять при склонности к ожирению. В нем содержится мальтоза сахара, которую выделяют дрожжи. Она моментально всасывается в кровь и способствует набору лишнего веса. К тому же выраженный вкус такого пива стимулирует пищеварение, и есть риск перестараться с закусками.

[PMR]

Говорят, что у Бендерского пивзавода кроме бара сделали маркет?

[всяко]

Да есть такой рядом ,.шопчик,,,(девки рассказывали что там московский шоколад,водка ,вина
и всякие закуски. ( сам то я туда не заходил)

[Alex2]

Водка 36 градусов, вроде 10 р стоит.

[Боевой маг]

Еще профессор Преображанский говорил, что водка должна быть 40 градусов, а не 30. Но некоторые этого не знают вообще, т.к. не читали "Собачье сердце".

[Alex2]

Она, вероятно, не водкой называется.

[PMR]

Директор Бендерского пивоваренного завода: «Мы представили прайс-листы в компанию «Шериф». Но, к сожалению, мы не получили ответа ...
Я бы тоже хотел видеть СК в Шерифе, а не только "наше пиво" и украинское порошковое.
Радует что есть "Кишинеу".

https://youtu.be/ watch?v=aK

[PMR]

Депутаты ВС ПМР Антон Онуфриенко, Олег Петрик и Сергей Ханкевич приехали в Бендеры встретиться с коллективом ЗАО "Бендерский пивзавод". На встрече также присутствовали председатель Бендерского горсовета народных депутатов Юрий Кара, председатель Общественного Совета Бендер Людмила Чайковская, член Общественной Палаты ПМР Григорий Воловой.

ВЫЗВАЛИ НА РАЗГОВОР

Эта история началась еще в мае этого года. Состоялось заседание комитета Верховного Совета ПМР по государственной региональной политике. На нем обсуждались результаты рассмотрения запроса депутата от Бендер Антона Онуфриенко по вопросу предоставления информации об итогах проверки финансово-хозяйствен-ной деятельности МУП «Бендерский завод безалкогольных напитков» на 2014-2015 годы. После чего председатель комитета Олег Василатий так прокомментировал ситуацию:

я Выяснилось, что завод ведет странную политику сбыта продукции на территории республики. Действует организация, которая скупает весь товар предприятия по цене, близкой к себестоимости и в дальнейшем самостоятельно ее продает. Бендерский завод может реализовывать продукцию без такого своеобразного дилера. Возможно, есть еще одна фирма-паразит».

Попучается, что существует фирма-паразит, действующая по «серой схеме». Доходы пивзавода уходят в неизвестном направлении, соответственно, город получает меньше денег. Но если прочитать внимательно, то в конце перечисления слов "выяснилось", "действует", "близкой к себестоимости" звучит слово "возможно".

Далее речь шла об обращении в Следственный комитет, а также о поручении Счетной палате «провести экспертно-аналитические и контрольные мероприятия в отношении хозяйственно-финансовой деятельности ЗАО «Бендерский пивоваренный завод» в части эффективности сделок по реализации готовой продукции через посреднические организации, тем самым приводящих к снижению прибыли и сумм дивидендов, подлежащих выплате в местный бюджет».

[PMR]

Так возможно или выяснилось? - возмутился трудовой коллектив. Поняв, что депутаты не обладают всей информацией, а некоторые путают два предприятия - ЗАО «Бендер-ский пивоваренный завод» и МУП «Бендерский завод пивобезалкогольных напитков» - коллектив обратился к председателю Верховного Совета ПМР Вадиму Красносельскому с предложением посетить ЗАО "Бендерский пивзавод". Рабочие также пригласили автора этого заявления и его коллег посетить Бендеры и встретиться с коллективом.

Повод для тревоги у людей, несомненно, был: им уже несколько раз приходилось отстаивать свой завод, когда его пытались переподчинить, перепрофилировать и даже закрыть. Боги сейчас рабочие опасались, что за идеей якобы существующей «серой Схемы» на самом деле стоит «серый кардинал»

Хотя сам Олег Василатий в Бендеры не приехал, на предприятии прибыли три депутата, избранные в Верховный Совет от нашего города: Антон Онуфриенко, Олег Петрик и Павел Ханкевич.


ПОМОЩЬ? НЕ МЕШАТЬ!

Что вызвало беспокойство Верховного Совета? Антон Онуфриенко заметил, что в 2014 году администрация мостит улицу Дворянскую, в 2015 году строит памятник, который стоит на въезде в Бендеры. На все это шли деньги, которые выделялись МУПом. Тогда в городе уже существовала проблема с выплатой зарплат и пенсий. Он обратил внимание присутсвующих, что не на все свои запросы получил необходимые ответы и цифры.

Нынешнему депутату ВС напомнили, что как раз в это время он был депутатом горсовета, а незадолго до этого возглавлял горсовет.
Хотя гости заверили, что к работе предприятия у них нет претензий, им пришлось выслушать не слишком приятные выступления.

Председатель профкома ЗАО «Бендерский пивоваренный завод» Александр Иордан выразил общее мнение:

- Странно слышать о серых схемах на пивзаводе от человека, который не знаком с предприятием. Люди работают у нас десятилетиями. У многих всего две записи в трудовой книжке: о приеме на работу и о выходе на пенсию. Мы не жируем. Вложили большие средства в техническое перевооружение предприятия, ведь конкуренты дышат в затылок. В нашей отрасли Бендерский пивзавод - флагман. У нас широкий ассортимент не только пива, но и воды, ликеро-водочной продукции. Все производится на натуральном сырье. Пивзавод - одно из немногих стабильно работающих бен-дерских предприятий. Несмотря на то, что самим тяжело, помогаем городу. У нас есть подшефный детский сад №24, подшефная СШ №11, в прошлом году за наш счет было отремонтировано хирургическое отделение Бендерской центральной больницы. Выживем мы, будут, по-прежнему, поступать налоги в казну, а это пенсии и зарплаты для бюджетников. Из нынешней ситуации выберемся сами, только бы нам не мешали.

Председатель Бендерского комитета профсоюзов работников сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Мария Ткачук заметила:

- Какие могут быть претензии к заводу, который в 2015 году удвоил отчисления в бюджет? Олег Василатий не разделяет, какое предприятие производит продукцию, а какое нет. Кроме того, депутат разгласил тайну ведения бизнеса. В Молдове, к примеру, за это судят. В связи с кризисом,

сначала в России, а потом и у нас запретили I верки бизнеса, чтобы позволить ему выжить. Как на этом фоне рассматривать решение о проведении проверки предприятия Счетной палатой?

НИ ВОДЫ, НИ ХЛЕБА

Депутаты ВС услышали немало «неудобных» вопросов.

Директор завода Лидия Чечеренкова считает:

- С высоких трибун много говорится о поддержке местного производителя. Но ни в одном из пяти бендерских супермаркетов "Шериф" нет ни бендерского пива, ни бендерской воды. На полках стоит продукция украинских, российских и других зарубежных фирм. Направили наши прайс-листы в холдинг, но не получили никакого ответа. Мы участвуем в выставках-ярмарках по всей республике. Потом нам звонят из районов, спрашивают, где можно купить наше пиво, нашу воду. А что мы можем сказать? Не спорю, кому-то больше нравится украинская «Моршинская», чем бендерская «Варница». Пусть покупатель сам сделает свой выбор, а сейчас его лишили этого права.

Лидию Чечеренкову поддержала директор Бендерского хлебокомбината и председатель Общественного совета города Людмила Чайковская:

- Складывается абсурдная ситуация: в бендерских супермаркетах нет и бендерского хлеба.

Вопрос о валюте вызвал бурное обсуждение. Ее дефицит сказывается и на работе предприятия, которому нужно закупать солод. Да и по личным вопросам есть сложности.

Экономист Елена Сырбу:

- Не могу поехать на обследование в Кишинев, хотя у меня есть направление. Невозможно купить леи.

Но наиболее тревожным люди считают противостояние двух ветвей власти.

- Между ними сложились «нестыкующиеся отношения», - подчеркнула Людмила Чайковская. - Оба приднестровских телеканала так подробно демонстрируют эту ситуацию, что хочется выключить телевизор.

Но ведь существует простая истина: власти дерутся - экономика разваливается. К счастью, в нашем городе госадминистрация и горсовет сотрудничают. Они сумели найти консенсус. Этому примеру стоит последовать. Мы создавали Республику не для того, чтобы потерять ее в один день.

Бендерские депутаты должны защищать Бендеры, напутствовали депутатов рабочие. Мы их для этого выбирали.

Наталия БАРБИЕР

[kardinal888]

Я вот не могу понять у нас что нет введенного понятия "Дистрибьюция" - Дистрибьютор, что за бред. Ведь сейчас простая ситуация - рыночная - Каждому предприятию неудобно самостоятельно развозить продукцию, гораздо удобнее Предприятию со склад по Инкотермс-2000 "EXW" отдать продукцию со склада, а дистрибьютор уже сам организует логистику доставку и прочее, соответственно со своим интересом. Это классическая картина на современных Мировых рынках.

Там еще Warehousing Bailment Distribution - эта модель Одна из оптимальных для быстрого создания Дистрибьюторской компании, каждый производитель обязуется обеспечить подвоз продукции на склад Дистрибьютор, тот соответственно несет ответственность за доставку продукции в торговые точки, и рассчитывается за продукцию по мере сбора средств от реализации. Таким Образом - задача дистрибьютора оптимизировать логистику так чтобы был максимальный эффект от извоза продукции - КПД высокий, максимальное покрытие сетей/торговых точек, цифровой алгоритм расчета оптимального маршрута доставки продукции, онлайн мониторинг наличия продукции в торговых точках при наличии сканирующих кассовых аппаратов, оптимальная загрузка ассортиментом продукции.

Самостоятельно следит за расширением списка Торговых Точек. 3-4 высокоэффективных Warehousing Bailment Distribut-ора на город позволит создать высокоэффективную - централизованную торговую системы, при таком подходе многие индивидуальные предприниматель и мелкорозничные Торговые Точки будут заинтересованны обращаться к таким структурам - Обеспечение: ЦИФРОВЫЕ вычислительные алгоритмы маршрута и объединяются посредством GPS с транспортными средствами осуществляющими развоз продукции с учетом динамики изменения продукции в торговых точках - также интегрируется. Добавляем квалифицированный персонал и получаем целый ряд преимуществ.

Не надо ждать от кого - то, подачек, добавили продукцию в портфолио Дистрибьютора, а он Вас Торговыми Точками снабжает и Высокоэффективную Логистику - блеск и красота.

[Познание истины]

Евгений Шевчук: «Для развития экономики необходимо поддерживать отечественного производителя» **************

https://youtu.be/watch?v=I_w