[Познание истины]

ЕДА Живая и Мертвая: Лимонный творог — еда долгожителей.

Это пресный творог, он делается из молока и лимона.

Такой творог обладает рядом лечебных действий: улучшает память, укрепляет сердце, кости и суставы, улучшает общее самочувствие человека, а также весьма полезен при невротических расстройствах и депрессивных состояниях. Этот творог не вызывает брожения в кишечнике, хорошо усваивается, и приятен на вкус. Для приготовления творога нам понадобится: Молоко — 1 литр/Лимон — 1 шт/
Для начала нужно выжать сок из лимона, в "парное" (максимально свежее) молоко влить сок лимона, быстро перемешать. Вот и всё творог готов, осталось отделить его от сыворотки с помощью марли или мелкого ситечка.
Творог перед едой не солите и не добавляйте сахар, чтобы усилить полезные свойства можно добавить мёд или специи.
Свежая сыворотка полезнее минеральной воды так что ее лучше не выбрасывать.