[nerjaveika]

Kream писал (а)

мне рассказывали, что лучше брать под давлением, но лично у меня в редмонд 4504 в режиме выпечки клапан открыт...Вцелом могу сказать, что вещь нужная, каши, супы, и особенно выпечка (не надо включать духовку и отдирать листы потом), вот например часто делаю бисквит по чужому рецепту http://webspoon.ru/receipt/biskvit-p...t-v-multivarke



еще медовик хорошо получается, больше пока ниче не пробовала
-------- Добавлено в 17:31 -------- Предыдущее было в 17:28 --------
у меня вопрос к владелицам мультиварок - в них как жарить вообще?написано режим жарки есть, но как же с закрытой крышкой жарить , и можно ли не закрывать ее?в книге ни слова об этом

если нет режима жарки, то режим выпечка-эта та же жарка. Жарить можно как с закрытой крышкой, так и с открытой. Интенсивность жарки зависит от мощности мультиварки. Естественно, это не приготовление под давлением, которое осуществляется только с закрытой крышкой.