[Ingrid]

Какими напитками спасают форумчане свои организмы от жажды знойным летом?
Кефир, простокваша, минеральная вода, просто вода, лимонная вода или охлажденный зеленый чай.
Вот еще один напиток предельно простой в приготовлении, который помогает мне надолго справиться с жаждой:
Состав:
1) Вода комнатной температуры (кипяченая или очищенная) – 1 стакан
2) Яблочный уксус – 1 чайная ложка
3) Мёд натуральный – 1 чайная ложка
Приготовление: в стакане (бокале) смешать компоненты напитка.

А еще решила поделиться рецептом очень простого салатика, который не смотря на не сочетаемые компоненты (чернослив и маринованные огурцы) по вкусу похож на традиционное «Оливье», но готовится на порядок быстрее:
Состав салата "Чернослив с горошком":
1) Горошек консервированный – 200 гр.
2) Ветчина – 200 гр.
3) Чернослив – 200 гр.
4) Майонез – 200 гр.
5) Маринованные огурцы – 2-3 шт. (продаются на рынке в секции солений)
Приготовление:
1) Чернослив на 10-15 минут залить кипятком, затем воду слить, удалить косточки и нарезать соломкой.
2) Ветчину и огурцы нарезать соломкой, соединить с черносливом и горошком, заправить салат майонезом.