Регистрация |
Правила форума | Справка |
Сообщество |
Календарь |
Сообщения сегодня |
Сообщения за неделю |
≥ Поиск ≤ |
|
Медицина и здоровье - Спрашиваем совета врачей по Вашему здоровью. Говорим о лекарствах и лечении, диетах и питании. Обсуждаем как сохранить красоту, как не болеть и т.д. |
|
Опции темы | Поиск в этой теме | Опции просмотра |
23.10.2011, 18:22 |
О чем говорят наши вкусовые пристрастия
#1
|
Форумчане ПМР
Детали профиля (+/-)
Ответов: 2,760
Регистрация: 14.04.2011
Адрес: г. Бендеры
Спасибо:1,744/1,174
Не понравилось:1/0
Репутация: 3372
|
Что делать, если вам вдруг резко захотелось, например, манной каши, которую вы в последний раз ели в детском саду? Врачи говорят, что сначала следует отдаться нетипичному желанию. А потом... сходить к врачу, чтобы выяснить, почему оно возникло.
К одному английскому врачу обратилась пациентка с необычной жалобой. Она постоянно в огромных количествах поглощала салат-латук. Медик выяснил, что у его необычной пациентки несколько родственниц по материнской линии имели рак молочной железы. Именно от этой болезни в качестве профилактики полезен латук, который содержит естественное лекарство от онкоболезни. Врач разъяснил встревоженной женщине: так её организм защищал себя от возможной болезни, предрасположенность к которой часто передаётся по наследству. - Наши вкусовые пристрастия - лакмусовая бумажка, которая отражает физиологические изменения в организме, - считает Светлана Дербенева, к. м. н., ведущий сотрудник НИИ питания РАМН. - Необычные пожелания - симптомы зарождающихся недугов. Таким образом организм даёт нам знать, чего ему не хватает. Чего хочется: Рыбы и морепродуктов. Где болит: Симптом нехватки йода. Совет: Нехватку йода лучше восполнять рыбой - креветки и мидии часто вызывают аллергию. Чего хочется: Сладкого. Где болит: Дополнительные порции глюкозы обычно требуются при нервном и умственном истощении. Глюкоза участвует в выработке адреналина, который выделяется при стрессе. Отдельный случай - строгая диета с ограниченным набором продуктов. В этом случае организм соскучился по насыщенным жирам и праздничной пище. Совет: Не балуйтесь плюшками - лучше употребляйте чёрный шоколад. Он не только полезен, но и содержит стимулирующие вещества, способные вызвать положительные эмоции. Оптимальный источник насыщенных жирных кислот - сливочное масло (30 г в день). Увеличить количество жиров в рационе можно за счёт продуктов растительного происхождения - орехов и растительного масла. Чего хочется: Молочных продуктов. Где болит: Пристрастие к молочным блюдам - верный признак болезней желудочно-кишечного тракта. Совет: Каши, творог и молоко - единственное, что принимает организм в момент обострения язвы и при гастритах и т. п. Молочных жиров в сочетании с фосфором обычно не хватает в период нервного перенапряжения и при мышечных спазмах. К тому же в молоке содержатся аминокислоты триптофана, лизина и лейцина, которые нормализуют настроение и сон. Старайтесь выбирать молочные продукты низкой жирности. Чего хочется: Кислого - лимонов, клюквы, квашеных продуктов. Где болит: Гастрит пониженной кислотности, простуда или гриппозное состояние, при котором потребность в витамине С резко увеличивается. Совет: Кислое нельзя есть на голодный желудок - это негативно сказывается на состоянии слизистой. Чего хочется: Солёной, острой или горькой пищи. Где болит: Такие требования чаще обусловлены семейными или национальными традициями - например, в Средней Азии специи защищают блюда от порчи, а организм - от кишечных инфекций. Также такое бывает при ускоренном обмене веществ, который наблюдается при активной физической работе, излишней активности (гиперфункции) щитовидной железы, при беременности. Соль активно выводится из организма и при болезнях мочеполовой системы (цистите, простатите, воспалении женской репродуктивной сферы). Тяга к острому отмечается при ленивом желудке, медленно переваривающем пищу, - жгучие специи стимулируют пищеварение. Тяга к горькому - симптом интоксикации (отравления) организма. Совет: Большое количество соли задерживает жидкость в организме, поэтому чревато отёками, а также повышением артериального давления. Поэтому тягу к солёному лучше восполнять употреблением природной воды повышенной минерализации. Лучшие специи, способствующие пищеварению, - горошины сладкого перца и имбирь. При интоксикации нужно не только есть горькое, но и больше пить. Источник: aif.ru/health/article/46639
________________
Красивым и Здоровым быть легко!: http://tiande.eu/~WIvuj |
15.01.2012, 19:58 |
|
High Way Woman
Детали профиля (+/-)
|
http://www.bbc.co.uk/russian/science...t_cancer.shtml
Таким образом,наши пристрастия говорят нам -есте с тем, в фонде говорят, что уверены в том, что существует четкая связь между употреблением мяса животных и обработанного мяса и развитием рака кишечника."Поэтому наша организация рекомендует не употреблять более 500 граммов готового красного мяса в неделю и полностью отказаться от обработанного мяса", – заявила Томсон. Британское правительство в 2011 году рекомендовало не потреблять более 70 граммов этих продуктов в день.
________________
Или пан или пропан (бутан) Sher. |
16.01.2012, 23:25 |
|
Форумчане ПМР
Детали профиля (+/-)
|
Сейчас в продаже появляется ЖИВАЯ РЫБА
Кто знает, какой там с нее выход полезных компонентов ? Ну например, купили 10 (десять) килограмм Сколько реально останется, когда рыбок почистят от чешуи, выпотрошат несъедобные внутренности и помоют ? Ну типа было 10 кг, а в еду уйдет СКОЛЬКО ??? |
16.01.2012, 23:59 |
|
Гость
Детали профиля (+/-)
Ответов: n/a
|
Вопрос такой интересный. Когда купила кухонные весы, месяц все подряд взвешивала.
А отходы рыбы не догадалась. Смотря что Вы считаете полезным компонентом. Если нужно только филе, то читала что в промышеленности в отходы идет примерно 50-60%. В зависимости от вида рыбы. Если голова и хвосты пойдут в дело, то должно быть немного. Когда-то давно я училась готовить по сборнику рецептур блюд для ресторанов высшей категории, помню что там все это было расписано. Возможно Вам стоит поискать в сети подобный сборник. |
17.01.2012, 00:07 |
|
|
Люблю и любима...
Детали профиля (+/-)
Ответов: 1,348
Регистрация: 19.11.2009
Адрес: Молдова
Спасибо:368/338
Не понравилось:36/60
Репутация: 188
|
И нам заодно напишите
________________
Все мы рождены, чтобы в жизни преобрести свою любовь, свою вторую половинку! Но одни преобретают любящего мужа, а вторые от скуки заводят собаку... Каждому свое! |
|
17.01.2012, 00:38 |
|
Форумчане ПМР
Детали профиля (+/-)
|
Прикол в том, что стало интересно, вот например, ЗАМОРОЖЕННАЯ рыбка, - там же кроме рыбки наморожена куча воды для веса, НО рыбка такая уже как правило разделана и практически готова к жарке-варке-парке там всякой
А вот ЖИВАЯ рыбка, она же НЕ ПОКРЫТА льдами слоенными, зато в ней чешуя и кишки там всякие :) Интересно прикинуть скока там КПД ? :) |
17.01.2012, 00:45 |
|
Люблю и любима...
Детали профиля (+/-)
Ответов: 1,348
Регистрация: 19.11.2009
Адрес: Молдова
Спасибо:368/338
Не понравилось:36/60
Репутация: 188
|
ой не скажи! ты в шерифе никогда не покупал замороженную селедку ( и не только) полностью целую и с кусками льда потому как они специально то размораживают, то замораживают чтобы льда побольше было для веса!
|
|
Похожие темы | ||||
Тема | Автор | Разделы | Ответы | Последний ответ |
О чём говорят мужчины. О чём ещё говорят мужчины. | PMR | Кино | 5 | 04.05.2018 22:42 |
Говорят, сегодя ночью будет землетрясение | PMR | Горячая линия | 100 | 01.07.2017 13:07 |
Ай-да все в Пиндосию! Там, говорят, лучше живется... | Настя Васильева | Курилка и флудилка | 9 | 05.06.2013 14:38 |
В РУМЫНИИ ГОВОРЯТ И НА МОЛДАВСКОМ ЯЗЫКЕ | vintus | Политика Молдовы | 9 | 10.05.2012 01:38 |
Все говорят что пить нельзя, а я говорю что буду | PMR | Музыка | 8 | 13.04.2010 08:39 |
|
|