[targitai]

Кёльхен писал (а)

...которыми мы остались довольны


Девочки хвастались пароварками-хлебопечками-мультиварками. У меня пока таких девайсов нет, но зато есть желание похвастаться.

Итак, представляю вам сковороду-гриль "Чудо-гриль Газ"
Вложение 9719
Основное её достоинство в том, что мясо, рыба и овощи получаются как на мангале. В отличие от обычной сковороды и духовки не требует использования растительного масла, не надо переворачивать. Еще, очень быстро готовятся разные стейки (свинина, курятина, рыба). А главное - всё получается очень вкусно.

ВОООООО... Давно ищу такую! Где купить в Тирасполе или Бендерах? Может интернет-магазин какой у нас есть?

Нигде. Меня подруга заразила этой сквородой, мы с ней все магазины обошли. Никто не знает что это такое. Только на вещевом рынке дядя быстро просек. Но сказал, что не возит.
Кёльхен, довольны покупкой? Колитесь на фото приготовленных на этом чуде блюд.

[Кёльхен]

targitai писал (а)

ВОООООО... Давно ищу такую! Где купить в Тирасполе или Бендерах? Может интернет-магазин какой у нас есть?

В ПМР -не знаю. Мы закупили их в России с местными форумчанами. Взяли оптом - 30 шт (каждый себе), чтоб дешевле получилось.

---------- Сообщение добавлено в 19:46 ---------- Предыдущее сообщение было в 19:42 ----------

Временная гостья писал (а)

Кёльхен, довольны покупкой?

Гостья - очень довольна. Купила в основном из-за любви к шашлыку. Готовила уже свиные стэйки, куриные с сыром и помидорами, форель, овощи. Всё понравилось, кроме овощей (я всё-таки люблю на масле). Шашлык пока готовить не получается - жду Лампаду, она скоро должна мне вино из Молдавии привезти (местному не доверяю, а мясо люблю мариновать в вине).

Кёльхен писал (а)

Гостья - очень довольна. Купила в основном из-за любви к шашлыку. Готовила уже свиные стэйки, куриные с сыром и помидорами, форель, овощи. Всё понравилось, кроме овощей (я всё-таки люблю на масле). Шашлык пока готовить не получается - жду Лампаду, она скоро должна мне вино из Молдавии привезти (местному не доверяю, а мясо люблю мариновать в вине).

А я наоборот хочу именно из-за овощей из-за того, что они без масла.
Овощи вообще стараюсь запекать в духовке, но это такая морока.

Такую же рыбку делала я (только форель). Если печь без фольги, получается суховатая. С фольгой сохраняется жирность. Вкусно...

Вроде бы в сковородочку воду можно добавлять для сочности.

[Кёльхен]

Временная гостья писал (а)

А я наоборот хочу именно из-за овощей из-за того, что они без масла.
Овощи вообще стараюсь запекать в духовке, но это такая морока.


.

А в чём морока? Мне нравится в духовке...

---------- Сообщение добавлено в 20:04 ---------- Предыдущее сообщение было в 20:03 ----------

Временная гостья писал (а)

Вроде бы в сковородочку воду можно добавлять для сочности.

Да, можно в поддон наливать воды. Но мне нравится в фольге - решётка остаётся более чистой

А в чём морока? Мне нравится в духовке...

Жарко летом. Страшно и духовку включать. А мои молодую свеклу, запеченную в фольге едят - только подавай...

[dgin]

из картинки конструкция не ясна.

[Skarlett]

Такую штуковину можно купить в Бендерах в магазине Берлин. Он там один на все бендеры где то в центре .

[targitai]

Да-да, знаю такой. Спасибо огромадное.

[Кёльхен]

Поделитесь своими впечатлениями, кто купит.

В этой теме можно показывать и другие кухонные приобретения.

[targitai]

Жду ЗП... и как только - так сразу :)

[Кёльхен]

Собираемся на следующей неделе на свадьбу. В подарок решили взять кухонный комбайн. Начали выбирать в интернете и не можем найти подходящий под наши требования (подошло только два и те 2000 года и сейчас не продаются уже). Может кто-то заморачивался этим вопросом и посоветует какую модель. Требования следующие:
- Хорошая мощность
- Насадки для резки овощей на салаты
- Блендер
- Соковыжималка универсальная
- Функция замеса теста
- Мясорубка
- Марка желательно громкая, типа Bocsh

По комбайнам, пылесосам, соковыжималкам, блендерам - это ко мне.
Какой суммой располагаете, если не секрет?

[Кёльхен]

Временная гостья писал (а)

По комбайнам, пылесосам, соковыжималкам, блендерам - это ко мне.
Какой суммой располагаете, если не секрет?

Гостья, вы предложите достойные варианты, а возсожность найти конкретную модель подешевле у нас есть - в Москве полно интернет-магазинов, цены на одну и ту же модель очень варьируются. Скажу одно: нам нужен комбайн "как для себя", то есть качественный и не "дешёвский". Потом, возможно такой же приобретём и для себя.

Кёльхен писал (а)

Гостья, вы предложите достойные варианты, а возсожность найти конкретную модель подешевле у нас есть - в Москве полно интернет-магазинов, цены на одну и ту же модель очень варьируются. Скажу одно: нам нужен комбайн "как для себя", то есть качественный и не "дешёвский". Потом, возможно такой же приобретём и для себя.

Собственно, из комбайной кроме серии Бош и Филипс в России рассматривать больше нечего. Мне больше импонинирует техника Браун, но именно комбайны их последних модификаций необоснованно дороги и малофункциональны. Я бы присмотрелась к Бошу серии MUM, это более солидная серия. Серия MCM, это бюджетный вариант, но свое отрабатывает нормально. Соковыжималка в Филипсе лучше, чем в Боше. Но в Бошах лучше мясорубка. И сам Филипс громче кричит. Кроме того, в Бошах диски-терки цельнометаллические - это тоже плюс. Но, думаю, что Вы не найдете комбайна, что б быть полностью им довольным. Потому что у кажого есть свои минусы и плюсы. Соковыжималки и мясорубки в КК не заменят специализированные девайсы ни по мощности, ни по КПД. С этим приходится примириться. Модель выбирайте по максимальной комплектации (той, что Вам нужно). В принципе многие насадки можно докупить отдельно, но они дороги. Насколько я знаю, насадка Жульен (для корейской моркови), и нарезка кубиками (оливье) не идет в комплектации ни с одной модификацией. Ее надо докупать, если она нужна. Жульен работает хорошо, а "кубики" не знаю, но сомневаюсь. У меня для этих целей механическая резалка, я ей больше доверяю.

Выбранную Вами модель лучше перед этим вживую подержать в руках. Оценить хрупкость пластмассы, надежность креплений, зазор между крышкой и терками (чем он меньше, тем меньше отходов), люфт мясорубки ( чтоб не болтался), оценить устойчивость (что б не прыгал по столу). Чашу для блендера я бы выбрала стеклянную, она не мутнеет со временем и с такой чашей блендер тише кричит.

А остальное- на Ваш вкус и везение.

Для информации: лично я заболела Кенвудом серии КМ. Были в прошлом году у россиян в гостях, два дня игралась с Kenwood KM 020. Это даже не комбайн, а скорее кухонная машина, ближе к профессиональной серии. Мощная, тяжелая и основательная. Стоит дорого. В первоначальной комплектации почти ничего нет. Только блендер и тестомешалка. Но месит на ура все виды теста. К ней можно докупить море различных насадок ( пока купить их не совсем просто). Они покупали в течение года. Насадки тоже дороги. Но зато - сказка. Я развлекалась тем, что вымешала тесто для домашней лапши, раскатала на нем же, потом порезала на полоски различного размера, а потом сделала еще с десяток видов макарон и спагетти. Делала муку из риса, гречки и овсянки. Он еще может делать муку из зерна, но зерна у нас не было, поэтому мне не удалось попробовать. Делала мороженное, чистила картошку, и готовила соус из помидор. Там есть специальная насадка, когда нужно перетереть ягоды-овощи, что б они были без семечек. Или что-нубудь просеять, как сито. И конечно, резала-шинковала. Все супер, а мне в этом плане угодить трудно. Но пока я могу только помечтать. У меня для этого чуда нет места на кухне. Он должен стоять стационарно. Тяжелый, не потаскаешь.
Но мечты имею свойство воплощаться, так я не теряю надежды.

---------- Сообщение добавлено в 13:48 ---------- Предыдущее сообщение было в 13:41 ----------

targitai писал (а)

Приобрели таки сковороду гриль газ. Сладкий перец и куриные крылышки получились просто на ура :) Только недопонял как кабачки на ней делать? Или я толсто порезал?....
У кого рецепты есть - делитесь.
Вещь - классная.

targitai, поделись где магазин находится, если не сложно Ориентироваться желательно от рынка. Мы в Бендерах только там и бываем.

[targitai]

Временная гостья писал (а)

targitai, поделись где магазин находится, если не сложно Ориентироваться желательно от рынка. Мы в Бендерах только там и бываем.

Дык сковородочки то эти уже много где, оказывается, появились. ТЦ "Виктория" 2 этаж, стоимость 290 рублей. На овощном рынке - стоимость 260 рублей. Магазин "Берлин" стоимость 230 рублей. В первых двух местах они синие, закутаны в полиэтилен, без коробки, фирму не смотрел. В "Берлине" упаковано в пленку и в коробке, фирма Zimmer, кажется. Типа Германия. По качеству.... на ощупь одинаковое.
Место нахождения "Берлина" ул. Суворова 34 Думаю, по карте поймете ;)

[targitai]

Приобрели таки сковороду гриль газ. Сладкий перец и куриные крылышки получились просто на ура :) Только недопонял как кабачки на ней делать? Или я толсто порезал?....
У кого рецепты есть - делитесь.
Вещь - классная.