Форум ПМР
Форум Приднестровья, приднестровский форум свободного общения! Новости ПМР, погода в Тирасполе, курс валют ПМР, маршруты ПМР
Вернуться   Форум Приднестровья, форум ПМР > > >
Туризм по ПМР. Достопримечательности Приднестровья. - Любые вопросы для туристов в Приднестровье. Отдохнуть в Приднестровье, куда сходить, как развлечься и т.д. Туризм и отдых в Приднестровье.

Молдавская кухня

Ответ
 
Опции темы Поиск в этой теме Опции просмотра
 02.08.2013, 11:48  
По умолчанию Re: Молдавская кухня
#1
  PMR PMR вне форума
  Администратор
 Аватар для PMR
Детали профиля (+/-)
Ответов: 43,166
Регистрация: 12.05.2008
Адрес: Тирасполь
Спасибо:4,700/5,021
Не понравилось:136/374
Репутация: PMR отключил(а) отображение уровня репутации

Кырнэцей
Нажмите на изображение для увеличения
Название: Кырнэцей.jpg
Просмотры: 1220
Размер:	78.2 Кб
ID:	12212
Ингредиенты: 700 г мякоти свинины, 500 г говядины, 1 головка чеснока, 0,5 стакана
бульона, 1,5 м свиных кишок, соль, специи по вкусу.
Как готовить:
1. Нарезать мясо на кусочки. Свинину пропустить через мясорубку с крупной решеткой, а
говядину - с мелкой.
Перемешать, посолить, поперчить, влить холодный бульон.
2. Пропустить чеснок через чесночницу, добавить в фарш.
3. Промыть в проточной воде очищенные тонкие свиные кишки.
4. Завязать с одной стороны, надеть на трубку для колбасок, прикрученную к мясорубке(нож и решетку снять). Заполнить фаршем кишки, перевязывая колбаски через каждые 12-15 см.
5. Жарить колбаски лучше на решетке, смазанной свиным жиром, или в духовке на противне.
6. Подавать колбаски горячими с зеленым горошком, овощами, маринованным луком,зеленью
________________
Судьба - совокупность совершенных глупостей человека. Любите и принимайте людей такими, какие они есть.
Если Вас оскорбили - нажимаем "Пожаловаться на это сообщение" слева от поста под аватаром хама.
  Вверх
Сказал(а) cпасибо
OldFellow (10.03.2018)
Ответ  
Похожие темы
Тема Автор Разделы Ответы Последний ответ
Кухня будущего! Concept 2015 Nadenish Для дам 1 03.08.2022 10:05
Молдавская свадьба PMR Отдых и туризм в мире. 11 05.04.2017 17:11
Интернациональная кухня Sher Для дам 25 08.02.2014 13:11
Молдавская граница Танечка Тирасполь 13 16.02.2012 15:27
Фильм Душевная кухня PMR Кино 0 22.02.2010 00:15


Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения
BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.
Быстрый переход по разделам

Текущее время: 12:43. Часовой пояс GMT +2.

Информация для лиц от 18 лет:

Форум ПМР. Социальный форум Приднестровья. Новости ПМР. Работа в Приднестровье. Объявления и реклама. Приднестровский форум. Знакомства и развлечения.
Яндекс.Метрика
Перевод: zCarot. Сегодня в Приднестровье. Всё самое интересное. Актуальные новости!