![]() |
Регистрация |
Правила форума | Справка |
Пользователи |
Календарь |
Поиск |
Сообщения сегодня |
Все разделы прочитаны |
|
История - Поговорим про историю ПМР, России, Европы, мира. |
![]() |
|
Опции темы | Поиск в этой теме | Опции просмотра |
|
![]() |
|
Администратор
|
Сушка слив производилась в сушильнях (лозницэ) примитивной конструкции, проходила очень медленно, а получаемая продукция была невысокого качества. Более усовершенствованной была духовая сушилка. Она появилась во второй половине XIX в. и применялась в основном скупщиками фруктов72. Абрикосы, вишни, орехи, груши и яблоки после сбора сушили на солнце, вначале на специальных циновках из ивовых прутьев (лясэ), а затем в печи. Промышленная переработка фруктов отсутствовала, так как в это время не было ни одного плодоперерабатывающего промышленного предприятия. В период бояро-румыпской оккупации молдавское садоводство не только не расширялось, но и значительно сократилось. Начался длительный упадок этой важной отрасли сельского хозяйства. С 1924 по 1936 г. площадь под плодовыми сократилась на 62 %73. Из-за отсутствия рынка сбыта большинство садов запускалось и раскорчевывалось. Лозницэ для сушки фруктов.
________________
Судьба - совокупность совершенных глупостей человека. Любите и принимайте людей такими, какие они есть. Если Вас оскорбили - нажимаем "Пожаловаться на это сообщение" ![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
||||
Тема | Автор | Разделы | Ответы | Последний ответ |
Сельское хозяйство в ПМР | PMR | Новости ПМР, экономика Приднестровья | 149 | 21.05.2024 13:49 |
Молдоване. Этническое и социальное развитие молдавского народа в 19-20 вв. Часть 3. | PMR | История | 29 | 03.10.2016 12:50 |
Молдоване. Ранняя этническая история молдаван. Часть 1. | PMR | История | 39 | 02.10.2016 14:43 |
История Молдавии. Османское иго в Молдавии. | PMR | История | 110 | 04.07.2015 18:43 |
Плановое хозяйство в органах ещё есть? | PMR | Армия, милиция, таможня | 1 | 02.08.2009 01:25 |
Опции темы | Поиск в этой теме |
Опции просмотра | |
|
|