Форум ПМР
Форум Приднестровья, приднестровский форум свободного общения! Новости ПМР, погода в Тирасполе, курс валют ПМР, маршруты ПМР
Вернуться   Форум Приднестровья, форум ПМР > > > >
Для дам - Для милых дам. Женский форум

Любимые рецепты

 
 
Опции темы Поиск в этой теме Опции просмотра
 24.01.2012, 18:06  
По умолчанию Ряженка!
#38
  P**** P**** вне форума
  ушедший с форума
Детали профиля (+/-)
Ответов: 580
Регистрация: 29.08.2010
Спасибо:370/56
Не понравилось:62/1
Репутация: 62

gutentak писал (а) Посмотреть сообщение
Тут была недавно тема про КОРОВОК, и вспомнилось, что от них бывает еще и молоко.

Это самое натуральное, свеженадоенное из коровок молоко, сейчас бывает в продаже

Собственно хотелось бы спросить, кто-то ПРОБОВАЛ своими так сказать руками и подручными средствами, из этого молочного молока делать, например,

Домашнюю простоквашу,

Домашний кефир,

Домашнюю ряженку,

Домашнее топленое молоко,

Домашнюю сгущенку и т.д. ?


Поделитесь проверенными рецептами ? :)
желательно обзавестись глиняной посудой, кувшином или горшком.
вкуснее получается
итак наливаем домашнее молоко
ставим в духовку на небольшой огонь (чтобы не убежало) и топим молоко до почвления румяной "плевки"
топлёное молоко охлаждаем до комнатной температуры и , приподняв плевку с одного края, бросаем в молоко три ложки сметаны. не перемешивать!
оставляем молоко скисать, периодически приподнимая плевку и контролируя процесс
в итоге в вашей посуде вы получите настоящую вкусную ряженку!
а если её отцедите на марле, то получите густую ряженку консистенции сметаны! то есть по внешнему виду и на вкус она будет напоминать сметану с привкусом топлёного молока.
очень вкусно!!!
  Вверх
Сказал(а) cпасибо
susa-kisa (24.01.2012)
 
Похожие темы
Тема Автор Разделы Ответы Последний ответ
Кулинарная тема или рецепты Feel Хобби и увлечения 167 16.11.2024 09:07
КВАШЕНАЯ КАПУСТА. РЕЦЕПТЫ. P**** Дом и семья 32 09.05.2020 13:37
Любимые стихотворения. Желанная Книги 46 14.11.2019 19:46
Шашлык из Ванлата!) Рецепты. Мотя Хорошие фотографии 31 12.05.2013 20:37
Любимые цитаты................ к******* Юмор 9 28.09.2010 22:38

Опции темы Поиск в этой теме
Поиск в этой теме:

Расширенный поиск
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения
BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.
Быстрый переход по разделам

Текущее время: 16:46. Часовой пояс GMT +2.

Информация для лиц от 18 лет:

Форум ПМР. Социальный форум Приднестровья. Новости ПМР. Работа в Приднестровье. Объявления и реклама. Приднестровский форум. Знакомства и развлечения.
Яндекс.Метрика
Перевод: zCarot. Сегодня в Приднестровье. Всё самое интересное. Актуальные новости!