[Наталья]

pszek писал (а)

А что эти осётры такого возраста, что из них можно на промышленной основе получать икру?
-------- Добавлено в 09:29 -------- Предыдущее было в 09:25 --------

И штрих код имеется?

Производственные мощности предприятия включают в себя рыбоводные объекты общего назначения, цех по переработке рыбы и производственную лабораторию. Проектная мощность рыбоводной зоны предприятия составляет 50-80 тонн товарной рыбы и 5 тонн пищевой икры в год. Производительность цеха по переработке рыбы составляет 500 тонн рыбной продукции в год в ассортименте: рыба охлажденная, мороженная, соленая, холодного и горячего копчения, пресервы рыбные.

Предприятие зарегистрировано в международной организации CITES, с 2011 года является членом NACEE – международная организация сети научных аквакультурных центров Восточной Европы.

В 2011 году был зарегистрирован инновационный проект «Полноцикличный комплекс по производству и реализации осетровых видов рыб и их икры».

С 2011 года система менеджмента предприятия сертифицирована немецкой организацией по сертификации в области Международных стандартов качества TUV THURINGEN на предмет соответствия Международным стандартам ISO 9001:2008 и ISO 22000:2005.

С начала 2013 года функционирует собственная производственная лаборатория, оснащенная по последнему слову техники.

В 2014 году в ходе сертификационного аудита ООО «Акватир» подтвердило соответствие системы менеджмента требованиям одному из наиболее всеобъемлющих подходов к системе управления безопасностью пищевых продуктов FSSC 22000.

На сегодняшний день наш ассортимент насчитывает более ста наименований продуктов из рыбы.