[Sher]

Речь идет не о дешевой бурде квинтовских вин, а о хотя бы Криковских или что называется -"домашних", но сделанных профессионально ( то есть с учетом бочки, сорта и без добавления сахара).

А что же есть в вине кроме истины? Некие микроэлементы с летучим на слух названием флавоноиды — важные составляющие пользы красного вина. Считается, что флавоноиды помогают работе сердца, они снижают уровень вредного и повышают уровень полезного холестерина в организме, что значительно снижает вероятность образования тромба. Больше всего флавоноидов в сухих красных винах. Чем слаще вино, тем меньше в нем антиоксидантов. Кроме флавоноидов в красном вине присутствуют и резвератрол. Исследователи считают, что он замедляет рост опухолей при некоторых типах рака. Кроме того, предполагается, что резвератрол предотвращает разрушение и гибель нервных клеток и может помочь при таких заболеваниях, как болезни Альцгеймера и Паркинсона.

Кроме того, канадские исследователи обнаружили, что антиоксиданты, содержащиеся в красном вине и виноградных косточках, также защищают от болезней зубов и десен.

Правда, не все, что вино, полезно. Так в винограде сортов-полукровок — Изабеллы, Лидии — абсолютно отсутствуют флованоиды и многие другие полезные для здоровья вещества. И применение вина из этих сортов винограда в лечебных целях практически бессмысленно.
Полезные свойства красного вина

Красные вина содержат витамины В2, В1, С, Р, железо, калий, магний, йод, марганец, золото. Целебные свойства красного вина объясняются большим содержанием в нём незаменимых аминокислот, а также натуральных антиоксидантов – флавоноидов, одной из задач которых – защищать растительные гены от повреждения ультрафиолетовой радиацией. В организме человека таким веществом является меланин. Это свойство красного вина позволило использовать его в профилактике и лечении онкологических заболеваний. К положительным свойствам красного вина относятся:


защита против рака (с одной стороны, с помощью ресвератола вино защищает клетки человеческого тела от поражающего воздействия ультрафиолета и рентгеновского облучения, с другой – сапонины, катехины вина служат антиоксидантом и защищают молекулы ДНК клеток от свободных радикалов).
профилактика против атеросклероза (повышает в крови уровень "хорошего" холестерола, который имеет высокую плотность, и выводит из организма "плохой" холестерин, что защищает организм от инсультов и инфарктов).
профилактика тромбов в просвете кровеносных сосудов (ресвератол разжижает кровь и препятствует склеиванию тромбоцитов крови).
профилактика анемии, большой кровопотери, авитаминоза.
теплое красное вино разбавленное водой помогает бороться с простудными заболеваниями, пневмонией, гриппом, бронхитом. Доза 50 г по 3 раза в день.
помощь при поносах (рекомендуется выпить 50 граммов прохладного красного вина, которое обладает вяжущими и антитоксическими свойствами).
помощь при бессонице (30 г сладкого или полусладкого красного вина перед сном в тяжелых случаях).
от синяков и ушибов, от боли при травмах и растяжениях помогают быстро избавиться компрессы с прохладным красным вином.

вот эти, с лисьим запахом, изабельные сорта всегда терпеть не могла.
Вопрос возник как следствие спора со знакомыми - можно ли детям давать по ложке красного вина в день, или это сделает его алкоголиком?

[PMR]

Вообще алкоголь - это плохо.
А так слышу, что в 3 годика дают чайную ложечку вина иногда, для иммунитета.
Я е даю вино ребенку в принципе.

[Soap]

Я считаю что детям ни вино, ни кофе, ни крепкий чай, ни табак, давать не надо, это всё шарашит по мозгам. Все витамины и другие полезные вещи можно получать из других источников. Любые галюны в мозгу могут вызвать привязанность к такому глюку - мозг может подумать "Ух ты! Чётенько!" и физически требовать продолжения банкета. Знаю, могут мне возразить - "Мы же в малых дозах!". А нахрена вообще эти дозы если всё полезное можно получить вообще без доз?
Но я так же не думаю что надо запрещать ребёнку попробовать то чем травятся взрослые, пусть и водочки тяпнет если хочет, и пусть головка поболит для острастки, в следующий раз от дивного напитка убегать будет. Но самому ребёнка подсаживать на "безопасную" дозу я бы вовсе не советовал.

[TheTeacher]

Если выпарить спирт, то есть банально продержать небольшую порцию вина в открытой посуде несколько часов - почему нет?

[Soap]

TheTeacher писал (а)

Если выпарить спирт, то есть банально продержать небольшую порцию вина в открытой посуде несколько часов - почему нет?

А сок чем хуже? Зачем все эти телодвижения с вином если можно сок разбавить водой и насыпать в него сахара (раз уж так надо)? Нужны кислотные бактерии, можно их из творога получать, из кефира.

[Sher]

Soap писал (а)

Нужны кислотные бактерии, можно их из творога получать, из кефира.

а если не пьет кефир и не есть творог?
Ни квашеную капусту и еще много, много чего?

[Анхорд]

Можно давать упырям с правой ноги, в левое ухо.
Не приемлю родителей которые угощают спиртным детей.

[Настя Васильева]

Sher писал (а)

Речь идет не о дешевой бурде квинтовских вин, а о хотя бы Криковских или что называется -"домашних", но сделанных профессионально ( то есть с учетом бочки, сорта и без добавления сахара).
вот эти, с лисьим запахом, изабельные сорта всегда терпеть не могла.
Вопрос возник как следствие спора со знакомыми - можно ли детям давать по ложке красного вина в день, или это сделает его алкоголиком?

Да можно конечно же. Раз вы создали такую тему, то понятно что вы в этом ничего не смыслите. Попутно можете давать не дешевую марихуанну, а качественный колумбийский или афганский героин. Немного. Строго по ложечке.

[Soap]

Настя Васильева писал (а)

Попутно можете давать не дешевую марихуанну, а качественный колумбийский или афганский героин. Немного. Строго по ложечке.

Тут главно дозу не поднимать! А то крякнет (склеет ласты, загнётся, опрокинется, кончится, зажмурится) раньше чем отвыкнет не принимать большую дозу пагубно влияющую на организм не окрепший.

[Sher]

Soap писал (а)

Тут главно дозу не поднимать! А то крякнет (склеет ласты, загнётся, опрокинется, кончится, зажмурится) раньше чем отвыкнет не принимать большую дозу пагубно влияющую на организм не окрепший.

Не крякнет, а сразу строчить в темах будет всякую чушь...идеальный форумчанин

[Art-Enigma]

Нельзя... не пить алкоголь.. тем более давать детям..