18.11.2012, 19:03
|
Курага в шоколаде.
#228
|
Форумчане ПМР
Детали профиля (+/-)
Ответов: 2,760
Регистрация: 14.04.2011
Адрес: г. Бендеры
Спасибо:1,744/1,174
Не понравилось:1/0
|
Состав:
1) Черный шоколад – 50 гр.
2) Курага (крупная) – 14 шт.
Приготовление:
1) Курагу вымыть, положить в миску с теплой кипяченой водой и оставить на 30-60 минут (время зависит от того насколько курага сухая). Затем обсушить и разрезать каждый плод пополам (режем поперек).
2) Шоколад поломать на кусочки и на водяной бане прогреваем шоколад пока полностью не растопится.
3) Шоколад снять с огня, окунать половинки кураги срезом в шоколад на глубину примерно 1 см.
4) Выложить курагу на лист пергамента, поместить в холодильник на 30 минут.
5) Курага в шоколаде может храниться в холодильнике в закрытой посуде 2-3 дня.
P.S. Все просто и вкусно, но не достоит курага поэтому рецепту 2-3 дня, потому, что съедят вмиг.
________________
Красивым и Здоровым быть легко!: http://tiande.eu/~WIvuj
|
|
|