[Наталья]

Творожная запеканка без муки, манки и сахара!

Калорийность на 100грамм: 85Ккал

Ингредиенты:

• творог - 250 г
• молоко -100 мл
• 2 яйца
• 2 банана
• ванилин, корица по вкусу.

Приготовление:

Отделить белки от желтков. Взбить в емкости погружным блендером творог с молоком, бананами, пряностями и желтками. Масса получается как густая сметана. Отдельно взбить белки до пиков. Этим же венчиком или ложкой ввести белки в творожную массу. Выложить в силиконовую форму и выпекать в разогретой до 160-170 градусов духовке около 35 минут. Полностью остудить, при подаче можно полить мёдом!