alex, в роллах часто используется копчёная красная рыбка и копчёный угорь.
А по поводу всякой заразы,так тогда тоже самое можно и про селёдочку обычную всеми нами любимую сказать. Ведь ещё раз хочу напомнить что в основном в нашем регионе готовят НЕ из сырой рыбы, и лично я дома готовлю из обработанной рыбки (малосольной, либо копчёной). С радостью бы вас угостила, уверена вам бы понравилось!
|