Не согласен с предыдущим оратором, ибо был в Японии
На самом деле, японцы роллы и суши очень даже едят, и кафе на каждом углу, и ларьки, где наборы роллов или суши продают в коробочках. Это - японский фаст-фуд, как в Америке "Макдоналдс", а у нас... ну, пирожки, к примеру.
Почти всегда в японском ресторане ты садишься за стойку напротив повара, и он прямо при тебе все готовит. Если у нас надо довольно долго ждать, то в Японии тебе подают еду практически моментально! И еще одно отличие - как ни странно, в Японии намного хуже выбор роллов и суши... у нас значительно богаче выбор и даже, как мне показалось, вкуснее. Правда, в Японии есть еще такая фишка - ты можешь заказать маленький мангальчик и сырую рыбу (мясо) и жарить их на решетке на открытом огне самостоятельно, по своему вкусу
В общем, когда мне говорят с умным видом, мол, да разве это суши... то ли дело в Японии... я улыбаюсь
Потому что в СНГ суши и правда вкуснее, и выбор в разы лучше.