Если все-таки вернуться к сути темы, чем заменить пиво.
Единственный вариант, который мне приходит в голову – настоящий домашний квас, настоянный на поджаренных ржаных корочках с изюмом. Тоже пенный напиток, немного опьяняет, но квас не так в голову стучит, как пиво, и намного полезней, и главное – довольно сытно, а молодежь (особенно студенческая) частенько голодной ходит!
Если надо рецептом поделюсь. Но я имела ввиду именно домашний квас, а не тот адский химический «квас», который продают в 2-х литровых бутылках.
|