20 минут времени на все.
Ингредиенты только дома не всегда имеются.

Да ладно :ai:

Давай рецепт :bk:

На-кой? е специально натренированные люди, прекрасно делают такой десерт..

Лен, ты лучше голубцов наделай.. или толма.. хранишь дома приготовленные виноградные листья? потом зимой можно толма сделать..

http://kassap.com.tr/files/modules/k..._web_63121.jpg

Да его легко найти в интернетах.
Сложность только в том, чтобы найти время целенаправленно купить ингредиенты.
Печенье савоярди я точно дома не держу.
Ещё перепелиные яйца, говорят, они не заражаются сальмонеллой, а в тирамису нужны именно сырые яйца.
И маскарпоне. Я этот сыр редко покупаю, потому что очень его люблю и его потребление не контролирую.

Завариваешь чашку кофе и ставишь остывать.
Отделяешь желтки яиц от белков, перепелиные если, то 20 штук надо.
Белки взбиваешь в пену крепкую с сахаром.

Желтки взбиваешь отдельно с сахаром, туда добавляешь маскарпоне.
Смешиваешь эту массу с белками, однородно.

Берешь форму, лучше прямоугольную.
Берешь палочку савоярди, очень быстро обмакивпешь в кофе и кладешь в форму. Как донышко заполнилось, промазываешь кремом. И так слоями, пока крем не кончится. Верхний слой должен быть из крема.

Украшаешь какао- пудрой и в холодильник. Через часик можно есть.
Я начинаю даже раньше.
Все. Самое сложное яйца разделить.

Латиффа, спасибо за рецепт!
Вот обязательно попробую сделать.
-------- Добавлено в 21:13 -------- Предыдущее было в 21:10 --------

На долму нужно вроде листья виноградные закрывать не все. Подходят только Первые , нежные листочки , так?

В этом году хочу попробовать собрать.

Хз че выйдет , надо почитать , подготовится .

Но сок яблочный в том году у меня отличный вышел ) и пюре сливовое, детское. Без сахара. Хотя меня пугали что без сахара все повзрывается....

Так точно. в морозильную камеру кидаешь и всё..
а когда нужны, оттаивают как свежесорванные.

В морозилку? А после оттаивания они как ?

прекрасно. в банке или плотном пакете, в морозильной камере лежат хоть год.. там же и вишня, и салаты
и другую хрень..

В прошлом году заказывала вот такой торт на др малому. Тематика хот вилз. Из мастики было только несколько элементов, для красоты. Машинки были настоящие))))

Что придумать в этом году, не знаю:(

Может подадите какие идеи? ;) др хотим делать в Макдональдсе))) он сам попросил )

https://c.radikal.ru/c16/1904/63/06308f710266.jpg